Non é storia, ma lo sará. E’ il momento di pensare ad una carne nuova. Mai come ora le aziende di carne alternativa attraggono il mercato dei capitali. Riusciranno a convincere anche i consumatori? A che costo? Con che prospettive? … Continua a leggere WEBINAR -TAVOLA ROTONDA IL FUTURO DELLA CARNE, LA CARNE DEL FUTURO