Sulla cresta dell’ onda da piú di 60 anni, Gianni Morandi é un vero e proprio influencer. Molto attivo sui social, condivide foto scattate dalla moglie Anna che spesso lo ritraggono in momenti familiari in cucina o a tavola. Eccoo … Continua a leggere Gianni Morandi: un influencer alla bolognese

Una bellezza d’altri tempi, diva come si era dive allora. L’unica, nella storia, a conquistare il primo, secondo e terzo posto di una stessa edizione di San Remo (1952). E’ Nilla Pizzi, la “sartina” bolognese dalla voce corposa che accompagnó … Continua a leggere Nilla Pizzi tra papere e noccioline

Lo conosciamo per aver inaugurato la musica leggera italiana, con “Nel Blu dipinto di Blu” (piú conosciuta come Volare) e per aver dato il via alla musica d’autore con “Il vecchio frack”. La canzone che sentiamo qui, é una storia … Continua a leggere Domenico Modugno e il pesce spada

Eh niente, ho imparato ad usare Learningapps e vi dovete sopportare le mie divagazioni. Questa rubrica, Insalata Pop, poi, é perfetta per perderci ore e ore che non ho. Parlando di “pop”, e di “storiaincucina”, come possono mancare loro, gli … Continua a leggere Felicitá alcoliche

I bigné, secondo la tradizione un capolavoro del rinascimento fiorentino, sono protagonisti della discografia di Mina due volte: nel 1977 e nel 1988. MA CHE BONTÁ -DA MINA CON BIGNÉ Nel 1977 il trentesimo album in studio della cantante cremonese … Continua a leggere Tutti i bigné di Mina

Arroccata da mezzo secolo in un disdegnoso ed elegante riserbo Mina é una dei pochi “famosi” che non ci ha inflitto il suo libro di ricette. Ma ha continuato a cantare. Due ragioni per esserle grati. Cosa ci fa, dunque, … Continua a leggere Mina, dar voce alla pasta