1958, regia di Mario Monicelli, ispirato a un racconto di Calvino (‘Furto in una pasticceria’). Due nastri d’argento, una candidatura agli oscar, attori del calibro di Gassman, Mastroianni e Totó. Ma noi lo ricordiamo per una cena “rubata” a base … Continua a leggere Zuppa con scasso – I SOLITI IGNOTI
Stuzzicante. Gustosa. Stratificata. Come la parmigiana di melanzane che Giuliana, chissá perché, prevede come menú unico da quattro giorni in “Ti ho sposato per allegria”. Con questa opera Natalia Ginsburg, giá adulta e affermata scrittrice, si cimenta nel mondo del … Continua a leggere Ti ho sposato per allegria. E per le melanzane.
Insieme alle Lezioni Americane di Calvino e a Tu ed Io di Erri de Luca, Le Piccole Virtú di Natalia Ginsburg é il libro che ho, da piú di vent’anni, sul comodino. Che il mio comodino e i suoi annessi … Continua a leggere Io e lui. E l’abbacchio
Un viaggio multisensoriale nella lingua del cibo: su questo vertono gli incontri che abbiamo preparato con il Centro italiano NSU dell’ Università Statale di Novosibirsk, in Siberia. Olio, vino, cioccolato e formaggio… tra degustazioni virtuali e visite fugaci nei meravigliosi … Continua a leggere SAPORI…SIBERIANI!
Quando la storia la possiamo scrivere noi…ecco un seminario destinato a imprese consolidate che vogliono espandere i loro progetti e start up alla ricerca di una guida. Non c’e’ momento piu’ “innovativo” che una crisi Continua a leggere Food Innovation- l’ora del futuro
Mamma India, é semre lí che finiamo a guardare quando cerchiamo l’origine della nostra lingua, della nostra religione e anche del nostro cibo. Forse perche’ un viaggio in India é un viaggio nella profonditá della storia. Pasolini scrive di India … Continua a leggere Pasolini – l’odore dell’ India
E’ un tripudio di ispirazione, oltre che di bellezza, questo film del 1961, di Dino Risi, con Alberto Sordi e Lea Massari. La storia ripercorre gli anni di Silvio (Sordi) e Elena (Massari). Giornalista in un piccolo giornale comunista, Silvio, … Continua a leggere Una vita difficile. Anche a tavola
«Maccarone, m’hai provocato e io ti distruggo adesso, maccarone! Io me te magno…!» (Alberto Sordi nei panni di Nando) E’ una delle frasi piu’ celebri della storia del cinema italiano del Novecento e l’immagine, di Alberto Sordi alle prese con … Continua a leggere Un americano a Roma
Sembrano passati mille anni dagli spaghetti sconditi di Un americano a Roma, e altri mille dalla semplicitá piccoloborghese e provinciale delle tavole dei Vitelloni. In questo film del 1963, da vedere anche per gli splendidi interni di design, e la … Continua a leggere Alberto Sordi -il Boom (di aragoste)
Un titolo che é stile di vita. Vitelloni, i perdigiorno sfaccendati, pigri, indolenti, senza grinta. Vitelloni rubacuori, sciupafemmine, bighelloni, un po’ arroganti anche, ma con la timidezza di provincia che li rende alla fine simpatici. L’estate del ’53 é agli … Continua a leggere Vitelloni – e panini al prosciutto
